Para conseguir una verdaderamente auténtica Cochinita Pibil, el ingrediente radica en la marinada de achiotas y naranja agria. Usualmente, se emplea cerdo deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar cerdo de https://tayatexn642964.bloggin-ads.com/65894442/cómo-elaborar-la-cochinita-pibil