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Brasil: arte culinária local

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O paladar brasileiro é resultado de uma fusão de ingredientes nativos e tradições culinárias trazidas por diferentes povos. Da mandioca cultivada pelos indígenas aos temperos africanos e às técnicas europeias de preparo, a culinária nacional representa um mosaico de sabores. Em cada zona, o legado histórico se expressa em pratos http://rowd.com.br/uma-serie-que-previu-a-pandemia

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