ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר במים שמן. שיטה שנייה מתבססת על יישום חומצה . https://janicefqne601180.blogozz.com/35445036/דרכי-הכשרת-בשר